@book{137835,
	author = {Цигура, В. В.},
	title = {Методичні вказівки щодо виконання кваліфікаційної роботи вибіркового блоку 2 за освітньою програмою "Харчові технології" першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти фахового спрямування "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса" },
	publisher = {СНАУ},
	year = {2020},
	address = {Суми}
}