| |||
| Технології м'ясних продуктів [електронний ресурс] : методичні вказівки до виконання модульного курсового проекту для студентів ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" ОП "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" денної форми навчання / СНАУ; укл. В. І. Тищенко [та ін.]. — Суми: СНАУ, 2018. — | |||
| УДК 637.5 | |||