| |||
| Загальні технології харчової промисловості [електронний ресурс] : навчально-методичний комплекс для студентів 2 та 1 пт курсів ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / СНАУ; укл. М. М. Самілик [та ін.]. — Суми: СНАУ, 2018. — | |||
| УДК 664 | |||