Загальні технології харчових продуктів: навчально-методичний комплекс для студентів 1 курсу ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації "Технології харчування" денної та заочної форм навчання / СНАУ; укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. І. Маренкова. — Суми: СНАУ, 2018
УДК 641
к/с — 641 / З-14 [5926/диск]