| |||
| Технологія галузі: навчально-методичний комлекс для студентів 2 курсу ОС "бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізація "Технології харчування" денної та заочної форми навчання / укл.: Т. І. Маренкова, Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова. — Суми: СНАУ, 2017 | |||
| УДК 664 | |||