Теоретичні основи харчових виробництв [електронний ресурс] : методичні вказівки щодо проведення лабораторних робіт для студентів 2 курсу напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання СВО "бакалавр" / укл. Д. О. Бідюк [та ін.]. — Суми: СНАУ, 2016. — 50 с
rubbk 36-1р30
к/с — / Т 33 [4600/диск]