Технологія зберігання, консервування та переробки молока [електронний ресурс] : методичні вказівки щодо виконання курсового проекту для студентів ОКР "бакалавр" напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" спеціальності "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форми навчання / укл.: Ю. В. Назаренко, С. О. Окуневська, І. М. Уханова. — Суми: СНАУ, 2016. — 28 с
rubbk 36.95р30
к/с — / Т 38 [4424/диск]