| |||
| Пищевая химия: конспект лекций для студентов 2 курса факультета пищевых технологий направления подготовки: 6.051701 - Пищевые технологии и инженерия, специальностей : "Технология хранения, консервирования и переработки мяса" и "Технология хранения, консервирования и переработки молока" дневной и заочной форм обучения / сост.: В. Д. Ивченко, Л. Н. Пономарева. — Суми: СНАУ, 2016 | |||
| rubbk 36-1я73 | |||