Технологія зберігання, консервування і переробки м'яса: збірник тестових завдань для студентів 4 курсу спеціальності "Технологія зберігання, консервування і переробки м'яса", які навчаються за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навчання / укл. Н. В. Божко. — Суми: СНАУ, 2012. — 1o=эл. опт. диск (CD-ROM)
	rubbk 36.92р30
к/с — / Т 38 [2314/диск]