| |||
| Основи технології виробництва продуктів харчування [електронний ресурс] : Навчальний посібник. Збірник лабораторно-практичних робіт для студентів 3 курсу факультету харчових технологій зі спеціальності 6.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", 6.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" / укл.: Л. Р. Димитрієвич, Т. М. Степанова. — Суми: СНАУ, 2008. — | |||
| rubbk 36я73 | |||