TY - BOOK AU - Колеснікова, М. Б. AU - Черемська, Т. В. TI - Харчова безпечність в ресторанній індустрії PY - 2022/// CY - Б.м. KW - УЧЛ - Курс лекций KW - МЕНЕДЖМЕНТ БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ER -