TY  - BOOK
AU  - Соломон, А. М.
AU  - Казмірук, Н. М.
AU  - Тузова, С. Д.
TI  - Мікробіологія харчових виробництв
PY  - 2020///
CY  - Б.м.
PB  - РВВ ВНАУ
KW  - УЧЛ - Учебное пособие
KW  - МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
KW  - мікробіологія молочного виробництва
KW  - мікробіологія м’ясного виробництва
KW  - мікробіологія м’яса
KW  - мікробіологія хлібопекарного виробництва
KW  - мікробіологія кондитерського виробництва
KW  - мікробіологія макаронного виробництва
ER  -