Соломон

Мікробіологія харчових виробництв: навчальний посібник для студентів напряму підготовки «Харчові технології» / А. М. Соломон, Н. М. Казмірук, С. Д. Тузова. — Б.м.: РВВ ВНАУ, 2020. — 312с.: ил.