TY  - BOOK
AU  - Beckley, J. H.
AU  - Herzog, L. J.
AU  - Foley, M. M.
TI  - Accelerating New Food Product Design and Development
PY  - 2017///
CY  - S.l
PB  - Wiley Blackwell
KW  - технология пищевых производств
KW  - упаковка пищевых продуктов
KW  - научно-исследовательская работа
KW  - УЧЛ - Учебник
KW  - новий дизайн харчових продуктів
KW  - новый дизайн пищевых продуктов
KW  - книга на английском языке
ER  -