TY  - BOOK
AU  - Нєміріч, А. В.
AU  - Петруша, О. О.
AU  - Науменко, К. А.
AU  - Вашека, О. М.
TI  - Методи контролю якості харчових виробництв 
PY  - 2014///
CY  - Київ
PB  - НУХТ
KW  - УЧЛ - Практикум
KW  - показники якості харчових продуктів
KW  - показатели качества пищевых продуктов
KW  - визначення кислотності продуктів
KW  - определение кислотности продуктов
ER  -