TY - BOOK AU - Лисюк, Г. М. AU - Самохвалова, О. В. AU - Кучерук, З. І. AU - Постнова, О. М. AU - Олійник, С. Г. AU - Артамонова, М. В. AU - Нєміріч, О. В. AU - Старчаєнко, О. Т. AU - Лисюк, Г. М. TI - Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів PY - 2007/// CY - Харків PB - ХДУХТ KW - УЧЛ - Учебник KW - кондитерські і хлібобулочні вироби KW - кондитерские и хлебобулочные изделия ER -