TY - BOOK AU - Демидов, І. М. AU - Тимченко, В. К. TI - Споживчі властивості харчових жирових продуктів PY - 2004/// CY - Харків PB - НТУ "ХПІ" KW - пищевые и диетические добавки KW - УЧЛ - Учебное пособие ER -