Льовшина
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів: навчальний посібник / Л. Д. Льовшина, В. М. Михайлов, О. В. М'ячиков; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — К.: Ліра-К, 2010. — 388с.. — (Технологія, обладнання та товарознавство харчових виробництв). — ISBN 978-966-2174-08-3: 65.00
	rubbk 36-9я73