TY  - GEN
AU  - Osypchuk, R.
AU  - Kuchmenko, O.
TI  - АНТИОКСИДАНТНІ ВЛАСТИВОСТІ КОРОВ’ЯЧОГО ТА КОЗИНОГО МОЛОКА  ЗБАГАЧЕНОГО НА РОСЛИННІ ЕКСТРАКТИ
KW  - вільнорадикальне окиснення ліпідів, коров’яче та козине молоко,  житній та пшеничний екстракт, вітамін Е, загальна антиоксидантна активність
KW  - free radical oxidation of lipids, cow and goat milk, rye and wheat extract,  vitamin E, total antioxidant activity
ER  -