Ветеринарно-санітарне інспектування первинної переробки тварин і продуктів забою. Розділ "Ветеринарно-санітарне інспектування м’яса": методичні вказівки для проведення лабораторно-практичних занять для студентів спеціальності 212 "Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза" денної форми навчання / уклад. С. М. Назаренко [та ін.]. — Б.м., 2024. — 25с.
	УДК 614.3:664