Стандартизація, сертифікація та управління якістю харчової продукції [електронний ресурс] : методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу за спеціальністю 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «бакалавр» / уклад.: С. О. Губа, А. О. Геліх, Н. В. Болгова. — Суми, 2024. — 127с.
	УДК 351.821