Стандартизація, сертифікація та управління якістю харчової продукції: конспект лекцій для студентів 2 курсу за спеціальністю 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: А. О. Геліх, С. О. Губа. — Б.м., 2024. — 152с.
УДК 351.821