Організація підприємств галузі [електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів 4 та 2 п.т. курсів СВО «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології», денної і заочної форми навчання / уклад. Т. І. Маренкова. — Б.м., 2024. — 145 с.
	УДК 640.43