Методичні вказівки до виконання кваліфікаційної роботи [електронний ресурс] : для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступень вищої освіти "Магістр" / уклад. Ф. В. Перцевой [та ін.]. — Суми, 2024. — 88с.
	УДК 641.5