TY - BOOK AU - Віннікова, Л. Г. TI - Безпечність і якість м'ясних продуктів в сучасних та майбутніх технологіях SN - 978-617-7366-77-4 PY - 2021/// CY - Київ PB - Освіта України KW - Монография KW - 637.52.03 ER -