Кулінарна етнологія: підручник / М-во освіти і науки України; НУ харчових технологій. — Херсон: Олді-плюс, 2021. — 756с.. — ISBN 978-966-289-434-9: 1465. 00
	УДК 641.5:39](100)(075.8)
аб3 — 641.5:39](100)(075.8) / К 90 [169663]