Управління безпечністю харчової продукції за принципами системи HACCP [електронний ресурс] : збірник ситуаційних задач для студентів СВО "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / укл.: Н. В. Болгова, Ю. В. Назаренко, М. М. Самілик. — Суми: СНАУ, 2023. — 46 с.
	УДК 658.62
к/с — 658.62 / У-67 [10027/диск]