Технологія переробки молока: методичні вказівки для лабораторно-практичних занять для студентів 3 курсу денної та заочної форм навчання спеціальності 204 "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" ОС "Бакалавр" / укл.: О. Г. Бордунова, Т. О. Чернявська. — Суми: СНАУ, 2023
УДК 637.1
к/с — 637.1 / Т 38 [9946/диск]