TY  - BOOK
AU  - Ростовський, В. С.
TI  - Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв
SN  - 966-351-080-3
PY  - 2020///
CY  - Київ
PB  - Кондор
KW  - УЧЛ - Учебник
KW  - 641.51/.54
ER  -