Технології харчування: методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 1 курсу п.т. ОС "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / укл.: Т. І. Маренкова, О. Ю. Кошель. — Суми: СНАУ, 2022
УДК 613.2
к/с — 613.2 / Т 38 [9210/диск]