00786nam0a2200277 i 4500 119254 978-966-637-911-8 250/ 00 119254 20241219 ukry50 eng UA y z 000#y Wheat biopolymers interactions in the breadmaking monography L. Kaprelyants [et al.] Kharkov Fakt 2019 212с. монографія англійською мовою 664.66 Kaprelyants L. Lorgackova K. Lebedenko T. Khvostenko K. Zhurlova O. unimarc СНАУ UA 20210322 psbo BK 664.66/W62-522391 Монография аб3 аб3 BK 166118 170916 udc 664.66 / W62 2020-12-01 36/20 36/20 Всеукр. конкурс "Відкрита наука, сталий розвиток та інноваційні агротехнології" 166824 2024-12-19 08:27:44 2024-12-19 08:27:44 0 0 0 0 ч/з1 ч/з1 BK 166119 170917 udc 664.66 / W62 2020-12-01 36/20 36/20 Всеукр. конкурс "Відкрита наука, сталий розвиток та інноваційні агротехнології" 166825 2024-12-19 08:27:44 2024-12-19 08:27:44 0 0 0 0