01014nam0a2200265 i 4500 119244 978-5-8114-6695-5 520. 00 119244 20241219 ukry50 rus RU y j 000#y Концепция HACCP на малых и мредних предприятиях +СD Людмила Владимировна Донченко, Егор Анатольевич Ольховатов 5-е изд., стереотип СПб. М. Краснодар Лань 2021 180с. основы HACCP план HACCP 664:006.032](470)(075.8) Донченко Людмила Владимировна Ольховатов Егор Анатольевич unimarc СНАУ UA 20210318 psbo BK 664:006.032](470)/Д 67-919597 УЧЛ - Учебное пособие аб3 SNAU BK 166297 170415 udc 664:006.032](470)(075.8) / Д 67 2020-12-03 38/20 38/20 ФОП Тендера В. В. 166808 2025-04-02 12:53:38 2025-04-02 12:53:38 2025-01-24 0 0 0 0