Донченко, Людмила Владимировна
Концепция HACCP на малых и мредних предприятиях: +СD / Людмила Владимировна Донченко, Егор Анатольевич Ольховатов. — 5-е изд., стереотип. — СПб.; М.; Краснодар: Лань, 2021. — 180с.. — ISBN 978-5-8114-6695-5: 520. 00
	УДК 664:006.032](470)(075.8)
Наукова бібліотека СНАУ — 664:006.032](470)(075.8) / Д 67 [166297]