Дубова, Галина Євгеніївна
Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв: монографія / Г. Є. Дубова, А. Т. Безусов; УКООПСПІЛКА; ПУСК України. — Полтава: РВВ ПКСКУ, 2007. — 86с.. — ISBN 978-966-7971-60-1: 55. 00 грн.
	УДК 663.8
аб3 — 663.8 / Д 79 [164929]