TY - BOOK AU - Писарєв, М. Г. TI - Удосконалення технологій переробки сучасних сортів картоплі з отриманням нових напівфабрикатів та консервованих продуктів PY - 2019/// CY - Київ KW - Автореферат диссертации KW - 664.83 ER -