Зажарська, Надія Миколаївна
Критерії оцінки безпечності і якості молока кіз: автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора ветеринарних наук. 16.00.09 ветеринарно-санітарна експертиза / Н. М. Зажарська; СНАУ; ДСУ з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів; ДНКІ біотехнології і штамів мікроорганізмів. — Суми: СНАУ, 2018. — 40с.
	УДК 637.12.07
аб2 — 637.12.07 / З-16 [24109/бр] аб2 — 637.12.07 / З-16 [24110/бр]