TY - BOOK AU - Черевко, А. И. AU - Михайлов, В. М. TI - Энциклопедия питания: В 10-ти т. Т. 10. Ресторанный сервис и этикет SN - 978-966-2678-41-3 PY - 2016/// CY - Харьков PB - Мир книг KW - Научное издание KW - правила гостеприимства KW - основы обслуживания KW - сервировка стола KW - приёмы и банкеты KW - меню к праздникам KW - правила этикета за столом KW - 641/642(031) ER -