TY  - BOOK
AU  - Жабина, С. Б.
AU  - Бурдюгова, О. М.
AU  - Колесова, А. В.
TI  - Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании
T2  - Профессиональное образование
SN  - 978-5-4468-1246-2
PY  - 2015///
CY  - М.
PB  - Издательский центр "Академия"
KW  - УЧЛ - Учебник
KW  - экономика общественного питания
KW  - 338.46(470)(075.8)
KW  - 65.9(4РОС)424я723
KW  - rubbk
ER  -