TY  - BOOK
AU  - Слободнюк, Р. Є.
TI  - Технологія десертної продукції на основі механічного модифікованого кукурудзяного крохмалю. 05.18.16-технологія харчової продукції
PY  - 2014///
CY  - К.
PB  - КНТЕУ
KW  - Автореферат диссертации
KW  - 36.991р4
KW  - rubbk
ER  -