01016nas0a2200205 i 4500 11159 20250919211407.0 11159 20100327d |||y0rusy5002 ukr RU № 1 МОЛОКОпереробка Виробничо-практичний журнал 2010 unimarc СНАУ UA 20100327 psbo JNUMB М21/2010/1 М21 МОЛОКОпереробка Виробничо-практичний журнал Киiв 2005 Пастеризационно-охладительные установки производительностью от 500 до 35000 л/ч С. 22-23 Технология производства молочных продуктов : Заквасочные культуры и их производство С. 42-49 аб3 аб3 JNUMB 1 udc / 2010-03-27 2654 2025-09-19 16:54:00 2024-12-19 06:51:09 0 0 0 0