TY - BOOK AU - Гурський, П. В. AU - Скорченко, Т. А. AU - Поліщук, Г. Є. AU - Ладика, В. І. AU - Іванов, С. В. AU - Янчева, М. О. AU - Радчук, О. В. TI - Інноваційні технології молокопереробної галузі SN - 978-617-593-023-6 PY - 2013/// CY - Суми PB - СНАУ KW - УЧЛ - Учебное пособие KW - молокопереробна галузь KW - переробка молока KW - молочні продукти KW - інновації молочної галузі KW - 637.1(075.8) KW - 36.95я73 KW - rubbk ER -