Лозовська, Тетяна Сергіївна | |||
| Розробка технології консервованих фруктово-ягідних сиропів. Спеціальність 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів: автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / Т. С. Лозовська; Одеська національна академія харчових технологій. — Одеса: ОНАХТ, 2013. — | |||
| rubbk 36.913р4 | |||