Матенчук, Людмила Юріївна
     Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини. 06.01.15-первинна обробка продуктів рослинництва: автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук / Л. Ю. Матенчук; Національний університет біоресурсів і природокористування України. — К.: НУБІПУ, 2013. — 21с.. — ISBN : 4. 00
rubbk 36.91р4
н.а. — / М 34 [22543/бр.]