TY  - BOOK
AU  - Моисеева, Е. Л.
TI  - Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
SN  - 5-10-000205-0
PY  - 1988///
CY  - М.
PB  - Агропромиздат
KW  - УЧЛ - Учебное пособие
KW  - хімічний склад і будову харчових продуктів
KW  - мікробіологія харчових виробництв і продуктів
KW  - 637.1/.5:579.67
KW  - 36-1
KW  - rubbk
ER  -