Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении: учебное пособие / Е. Л. Моисеева. — М.: Агропромиздат, 1988. — 223с.. — ISBN 5-10-000205-0: 1.10
rubbk 36-1
УДК 637.1/.5:579.67
аб2 — 637.1/.5:579.67 / М 74 [74087] аб3 — 637.1/.5:579.67 / М 74 [74088]