Актуальні проблеми технології галузі [електронний ресурс] : Методичні вказівки щодо проведення практичних занять для студентів 5 курсу спеціальність 7.05170104 "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" денної та заочної форм навчання / Сумський національний аграрний університет; укл. Н. К. Баштова [и др.]. — Суми: СНАУ, 2013. — 87 с
rubbk 36.92р30
к/с — / А 43 [2845/диск]