Біохімія [електронний ресурс] : Методичні вказівки щодо виконання самостійної роботи для студентів 3 курсу спеціальностей "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Технологія зберігання, консервування та переробки молока", які навчаються за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навчання / Сумський національний аграрний університет; укл.: Н. В. Божко, В. І. Кіндя. — Суми: СНАУ, 2012. — 54 с
rubbk 28.072р30
к/с — / Б 63 [2838/диск]