TY - BOOK AU - Черевко, О. І. AU - Крайнюк, Л. М. AU - Касілова, Л. О. AU - Димитрієвич, Л. Р. AU - Крутовий, Ж. А. AU - Юрченко, С. Л. AU - Скуріхіна, Л. А. AU - Янчева, М. О. AU - Коваленко, В. О. AU - Зіборова, Л. Г. AU - Крайнюк, Л. М. ED - Харківський державний університет харчування та торгівлі ED - Сумський національний аграрний університет ED - Харківський державний університет харчування та торгівлі ED - Сумський національний аграрний університет TI - Методи контролю якості харчової продукції SN - 978-966-680-583-9 PY - 2012/// CY - Суми PB - Університетська книга KW - УЧЛ - Учебное пособие KW - Контроль качества KW - 658.562(075.8) KW - 664(075.8) KW - 36-1в7я73 KW - rubbk ER -