@book{104881,
	author = {Жданов, І. В.},
	title = {Дослідження сушіння рослинної сировини у відцентровому псевдозрідженому шарі. 05.18.12-процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв},
	publisher = {ДНУЕТ},
	year = {2011},
	address = {Донецьк}
}