Дорохіна, Марія Олексіївна
Технологія продукції харчування у таблицях і схемах: Навчальний посібник / М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна. — К.: Кондор, 2010. — 280с.. — ISBN 978-966-357-148-1: 61.50
	rubbk 36я73
аб3 — 641.5 (075.8)/ Д 69 [146039]